La petite encyclopédie de la bière pan Elisabeth Pierre
Caractéristiques
- La petite encyclopédie de la bière
- Elisabeth Pierre
- Nb. de pages: 320
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782019451486
- Editeur: Hachette Pratique
- Date de parution: 2019
Ebooks gratuits télécharger pdf epub La petite encyclopédie de la bière (French Edition) RTF
Overview
Le monde de la bière, à la fois simple et complexe, universel et local, vit aujourd'hui une effervescence exceptionnelle qui fait revivre d'antiques traditions brassicoles : les brasseries se multiplient aux quatre coins de la France et du monde, les gammes s'élargissent, les styles sont développés et revisités avec ferveur... Mais comment se retrouver parmi cette offre orissante ? Comment se repérer sans la connaissance d'un vocabulaire technique encore peu accessible à la plupart des amateurs ? COMPRENDRE LA FABRICATION DES BIERES Malts, houblons, levures...
Du concassage à la fermentation et à l'élevage en barrique, l'élaboration de la bière n'aura plus aucun secret pour vous. UN PANORAMA COMPLET DES DIFFERENTS STYLES Avec ses innombrables variations possibles, la production brassicole a toujours donné lieu à une palett e variée de styles. Bières légères, douces, puissantes, liquoreuses, fumées, houblonnées... Apprenez à vous orienter dans ce dédale de styles en perpétuelle évolution.
DES ACCORDS METS & BIERES INOUBLIABLES Il est temps pour vous de découvrir à quel point la multiplicité des aveurs des bières en fait la boisson par excellence à table, pour tous les types de plats et d'occasions. Retrouvez toutes les clés et astuces pour des accords parfaits et des moments de convivialité inoubliables !
ePub recommandé: The Complete American Gods (Graphic Novel) by Neil Gaiman, P. Craig Russell, Scott Hampton, Walt Simonson on Audiobook New pdf, Read [pdf]> Vamos! Let's Celebrate Halloween and Día de los Muertos: A Halloween and Day of the Dead Celebration by Raúl the Third pdf, Descargar ebook EL MALOGRADO | Descarga Libros Gratis (PDF - EPUB) read pdf, [download pdf] Once Upon a Broken Heart by Stephanie Garber link, [PDF EPUB] Download Life: My Story Through History: Pope Francis's Inspiring Biography Through History by Pope Francis, Aubrey Botsford Full Book download link,
0コメント